Öffentliche Räume & Parkgestaltung
Arbor Kitchen
Technische Universität München, Professur für Green Technologies in Landscape Architecture
Arbor Kitchen besteht aus 32 Platanen, die ein leichtes, transparentes Dach tragen. Die Bäume wurden 2012 gepflanzt und über mehrere Jahre hinweg so geleitet, dass sie V-förmige Stützen bilden und sich in einem „Dachfirst“ in der Mitte treffen. Die daraus entstandene Struktur aus Stämmen und Ästen gibt die Form des Daches vor. Die Äste der Bäume wachsen aus dem offenen First und verleihen dem Raum eine einzigartige Atmosphäre. Das Bauwerk ist ausschließlich durch Wurzeln im Boden verankert.
Foto: Kristina Pujkilovic, Ferdinand Ludwig